Speil, speil på bordet der, hva er det du ser på vindusbrettet her ????Fant dette vakre speilet på Fretex i forrige uke
og da jeg skulle ta bilder på kjøkkenet, ble det slik !
Ny dag og ny bok......I dag har jeg tatt bilde av en ny bok i bokhyllen og
i dag er temaet Frukt og bær i glass og krukker !
En bok av Nina Dreyer Hensley, Jim Henslei og Paul Løwe! Gyldendal, ISBN 82-05-31435-7.
Mange flittige hender har nok plukket bær i sommer og tidlig høst med tanke på sylting.
Hvordan gjør man så dette for å få det beste syltetøyet og ett uten for mye sukker.
Her er gamle råd dyre og den er heldig som har bestemødre/fedre (hos oss er det morfar som er syltetøyekspert!) som kan hjelpe eller fortelle de gamle triksene. Iboken får dere masse gode oppskrifter på all verdens syltetøy, Chutney, nedlagt frukt, Pickles, Oljer, Eddik, Drikker og Desserter. Bærsesongen er over nå, men det er gøy å planlegge litt til neste sommer!
De som har syltetøy/ bær i frysen, kan hente dette ut og bruke det i sammen med de gode oppskriftene. For de som er for sent ute er det flotte oppskrifter på bl.a. krydderoljer- en fin julegave ??!! Eller hva med syltet gresskar ??
Litt av sjarmen med hjemmelagd syltetøy er jo å ha det på et flott norgesglass, jeg har mange.
Jeg har i tillegg funnet noen løveglass med klemme over lokket, de har en vakker grønnlig farge i glasset og er de vakreste, ikke så lett å få tak i lenger og koster litt mer enn 100 lappen.
De andre norgesglassene er fin å bruke med telys i (de som ikke har lokk, behold stålringen på)
eller som små vaser eller til å sette sølvbestikket oppi, når det skal stå fremme i juletiden!
Nyt høst/vinterkveldene, tenn lys, sett på deilig musikk og start med å lage de spiselige gavene!
Da er det mange som blir glade til jul !
Ha en fin dag alle sammen, husk at det er lov å bare tenne lys, krype slenge seg på sofaen og bare koble av !
fruen
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar